לגלות את סנטוריני

חופים מומלצים

שחו במים הייחודיים של סנטוריני האי סנטוריני רצוף בחופים ייחודיים בצבעים אקזוטיים של שחור, אדום ולבן, תוצר של עברו הנפיץ. בקוקיני פארליה (החוף האדום), אספרי פארליה (החוף הלבן), פריבולוס, פריסה וקמארי, כדור הארץ הפך באופן טבעי ליצירות אמנות אלמותיות. צלילה במים געשיים חקור את המעמקים המסתוריים של סנטוריני: כף טריפיטי ב-Thirasia, הספינה הטרופה ב-Taxiarchis, Palia Kameni, שונית Adiavatis, המערות ב-Mesa Pigadia ו"הסלע ההודי" באקרוטיר

מקומות ששוה לבקר בהם

שכב לאחור ותן לחגיגת היוקרה להתחיל

סנטוריני ויוקרה הם שם נרדף. זהו אי בריכות האינסוף שמפלרטטות עם שפת המצוק, כשהים האגאי פרוש לפניכם במלוא הדרו. אז מה דעתך להתחיל להירגע על מיטת שיזוף, קוקטייל מרענן ביד? או אולי ארוחה רומנטית לשניים, בשילוב יין משובח (תוצרת מקומית, כמובן)? יהיה לך מצב רוח לחקור יותר תוך זמן קצר.

חקור את אקרוטירי, פומפיי של הים האגאי

אקרוטירי היא עיר פרהיסטורית השוכנת מתחת למקלט ביו-אקלימי. בהליכה על גשרי עץ, תיתקלו באחת התרבויות החשובות והשמורות ביותר בים התיכון, אשר כוסתה באפר של ההתפרצות הגעשית הגדולה של 1600 לפני הספירה. בקרו במוזיאון של תרה הפרהיסטורית, בפירה, כדי להתפעל מציורי הקיר המפורסמים שלו, ביניהם האביב, הקופים והאפריקאי. עולם קפוא בזמן מחכה לכם באי סנטוריני.

צאו לטייל לאורך שפת הקלדרה

העליון (תרתי משמע) של כל החוויות ליהנות מהאי סנטוריני הוא לטייל לאורך שפת הקלדרה, מפירה לפירוסטפני ואימרוביגלי. ההרפתקנים יותר יכולים לאתגר את עצמם על ידי יציאה בשביל לאויה, חולפים על פני כנסיית אליהו של הנביא, קפלת הצלב וההר השחור, הסוחף עם השקיעה.

חווה את השקיעה המפורסמת בעולם של סנטוריני

צפייה בשקיעה מאויה, כפי שעושים אלפים בכל שנה, הוא טקס. במשך כמה דקות, האנרגיה של הנוף מורגשת. כאשר השמש הלוהטת שוקעת בים בתוך לוע הר הגעש, הסצנה הזו תישמר לנצח בליבך.

קולינריה ויין

לטעום את המטבח המעודן של סנטוריני

המטבח של סנטוריני מתגאה במרכיבים יוצאי דופן הודות לאדמה הוולקנית העשירה בחומרי הזנה. בין ההתמחויות של האי ניתן למנות את עגבניות השרי המיובשות המפורסמות שלו, שעועית פאווה (אפונה מפוצלת), צלפים וחציל לבן. השפים המקומיים תמיד מתנסים, משלבים מתכונים מסורתיים עם גסטרונומיה מודרנית, מה שהופך את האי ליעד קולינרי מוביל ביוון.

היקבים של פיניקיה

במרחק זריקת אבן מאויה הקוסמופוליטית, תגלו את היישוב פיניקיה רב הצבעים. יקבים ותיקים אלה הוסבו לבתים שאינם צבועים בלבן הקיקלאדי הטיפוסי, אלא צבועים באוקר, כחול וורוד, ומספקים ניגודיות יפה על הרקע הכחול הכהה של הים האגאי. לכו ברחובות המרוצפים, תנוחו בחצר St Matrona, עם עץ הדקל הענק שלה, ותטעמו את המעדנים המקומיים בטברנות של האזור.

תיהנו מסיור כרם ויין בסנטוריני

כשזה מגיע ליינות מהעולם הישן, סנטוריני עושה מקרה מיוחד לתשומת לב. ניתן לאתר את ייצור היין כאן לפני התפרצות הר הגעש האגדי שלו, לפני יותר מ-3,000 שנה. אז כשאתם יוצאים לסיור יין בסנטוריני, אתם עושים זאת מתוך ידיעה ששורשי הגידול הגפנים שלה עמוקים מאוד.

עמוק יותר אפילו מתקופתו של חרק הפילוקסרה שהרס את שורשי הגפנים האירופיים בסוף המאה ה-19, אך לא השפיע על הגפנים הללו מכיוון שהם היו מוגנות על ידי האדמה הוולקנית.

יותר מ-50 זני ענבים גדלים בכרמים של סנטוריני – המפורסמת ביותר Assyrtiko (מייצר את הלבנים הפריכים שהובילו את סנטוריני למפת היין הבינלאומית ומשך פרסים רבים). ותיהנו להכיר את יין הקינוח המתוק Vinsanto שזכה בפרס PDO, העשוי מענבים מיובשים ומוגש כיקר.

אבל מעבר לזני ענבים ולהיסטוריה מקומית (במושבה הפרהיסטורית אקרוטירי נמצאו אמפורות וכלים לייצור יין), הסיפור של היקבים של סנטוריני הוא על הדמויות המנהלות אותם ועל המסורות שלהם.

מערכת הגיזום שמסלסלת גפנים לקולורים (סלים), מגנה עליהן מפני רוחות ואור שמש עז ומאפשרת להן לספוג יותר מים, אופיינית לכרמים רבים. ומרתפים מקושתים תת קרקעיים, הידועים כקאנבות, הם חלק מהארכיטקטורה של יקבים רבים.

בנוסף לסיור בכרמים ובמרתפים, תיהנו מטעימות יין בליווי גבינות מקומיות ונקניקים. עד כדי כך שכשאתה בבית ותפוצץ פקק של אחד הבקבוקים שלקחת איתך בחזרה, אתה תוחזר ישר לגפנים ולאנשים שייצרו אותם.

פעילות ימית

צאו לשיט בסירה לאי בלוע הר הגעש

אתה יכול בקלות לשכור סירה או לקפוץ לשייט יום באתיניו, גיאלוס או אמודי ולצאת לסיור ברחבי הקלדרה. גלו את האיים שמול סנטוריני, במיוחד את תירסיה, שם תוכלו לחוות את סנטוריני מלפני 50 שנה. תאר לעצמך שאתה יכול לנסוע לסנטוריני כפי שהיה לפני האווירה הקוסמופוליטית. עד שהנוף היה כולו יופי וולקני גולמי ולא זוהר וזוהר מסוידים. ובכן, בשייט בסירה לתיראסיה – אחד האיים שתוכלו לראות מסנטוריני כשאתם מביטים על פני הקלדרה – אתם לא צריכים לדמיין תירסיה הייתה במקור חלק מהאי הגדול סטרונגילי, אשר קרס במהלך ההתפרצות המינואית ויצר מקבץ של איים (שכוללים את סנטוריני ופליאה וניאה קמני) ואת הקלדרה האייקונית המאחדת אותם. ככזה, היא חולקת את אותה גיאולוגיה געשית כמו סנטוריני, והייתה מיושבת באופן דומה בעבר, אך היא לא חוותה שום דבר מהצמיחה הנפיצה שלה כיעד תיירותי.אז הביקור נותן לכם הצצה נדירה לאיך הייתה סנטוריני עם קצת יותר מ-300 תושבים ואורח חיים בקצב איטי ובלתי משתנה, שככל הנראה עדיין יהיה אותו הדבר בעוד 50 שנה מהיום.

קניות ובילויים

מסיבה 24 שעות ביממה על אי שהמציא את החיים הטובים

במיקונוס הכל אפשרי, במיוחד כשמדובר במקומות האוכל וחיי הלילה של האי. מוונציה הקטנה לסופר פרדייז, ממאטוגיאניה לפסארו, אורנו, גן עדן… המסיבה מתנדנדת כל הקיץ. יום ולילה, ספונטני ומאורגן, עם תקליטנים אורחים מכל העולם. חופשה במיקונוס משמעה כיף, כיף ועוד כיף – שמפניה על החוף, קוקטיילים במרפסות, ריקודים ופלירטוטים עד שהשמש זורחת

פנקו את עצמכם בתחושת יוקרה 5 כוכבים

מיקונוס הוא יעד יוקרתי שיש בו הכל: וילות וסוויטות אלגנטיות עם בריכות פרטיות שמתמזגות עם האופק הכחול, עיצוב עטור פרסים, שירות חמישה כוכבים, גסטרונומיה גורמה המוגשת לכם במרפסות חלומיות, ביאכטה או ביאכטה פרטית. מזח. האירוח כאן הגיע לסטנדרט משלו.

חקור את החנויות ואת הקסם המסויד בלבן של הורה

שופינג בהורה הוא חוויה אופנתית, במהלכה תוכלו למצוא את הקולקציות האחרונות מבתי עיצוב מובילים. הישיבה ברחוב Matogianni מאפשרת צפייה נהדרת באנשים. הקהל הצבעוני בא והולך, זורם פנימה ויוצאת מחנויות מוארות, בין אם הם רק עושים קניות בחלונות או מחזיקים שקיות מלאות בבגדים. האם יכול להיות מסלול מסלול יפה יותר מרחובות המרוצפים של הורה של מיקונוס