היין היווני משתלט על החך הישראלי

הטעימים והנכונים: הטרנד הנוכחי בתפריטי היין ברור – הקיץ הזה היין היווני משתלט על החיך הישראלי, וזה לא במקרה; היין הזה מתאים לאקלים שלנו, מתאים לאוכל שלנו והכי חשוב – הוא זול יחסית ליינות ממדינות אחרות באירופה. אז מה הסיפור של יין יווני ועל איזה יינות יווניים מבקר היין שלנו ממליץ בחום?

אם עד לפני כמה שנים יינות יווניים לא היו פופולריים בארץ, ונתפסו לעתים גם כפחות מוצלחים מאלה שהגיעו משאר חלקי אירופה, בקיץ הזה תוכלו לפגוש יותר ויותר יינות ייווניים במסעדות ובחנויות היין, וזה לא במקרה: הביקורים התכופים שלנו אצל השכנה יוון, ההיכרות עם הקולינריה המקומית שלה, הזהות התרבותית הקרובה, שמות הזנים האקזוטיים שנשמעים מגרה באוזן, הקולינריה המזרח תיכונית שמשתלבת היטב עם היינות וכמובן – גם המחירים הנוחים – הביאו את הישראלים להכיר בעובדה שיין יווני זה טוב גם לנו.